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          如何正確清洗食材?

          發布時間:2020-03-02 15:11
          瀏覽次數:
                  生活中飲食非常重要,食物的獲取自然而言也重要了,清洗食物就顯得非常關鍵,有些食物清洗看似簡單實則非常麻煩,有些食物清洗不當反倒會越洗越臟,有些食物清洗其實很簡單,如何正確有效清洗食物很有必要,能夠讓食物更健康衛生,確保食用健康。

                 現在市場上賣的大多是大棚菜,樣子都很漂亮,但很多都使用了殺蟲劑、催熟劑、保鮮劑。目前,蔬菜農殘超標率還是令人擔憂的。有相關機構曾經做過一個調查,目前個別城市的蔬菜中農殘超標的比例很大,有的蔬菜竟有5種以上的農殘,有的甚至高達十幾種。

          農藥殘余、抗生素,對孩子傷害到底有多大?
           

           
                 吃肉也會吃進抗生素?2015年4月18日,CCTV新聞頻道就曾披露復旦大學調查結果:通過尿液檢測,江浙滬近6成兒童體內檢測出獸用抗生素,有的甚至有2-3種??茖W研究表明:抗生素、激素不僅對兒童,對成人的免疫系統破壞力也是驚人的,甚至催生很多細菌;長期農藥殘留進入人體內會促使人體的各個組織內細胞發生惡變,嚴重損害身體健康。
           
          杜絕農殘、抗生素傷害
           
                  為了孩子,全天下父母其實都一樣,都希望能給到最好的。面臨食品安全的嚴峻形勢,推薦每個家庭都可以裝一個凈食機這樣的“神器”,再也不用擔心農殘、抗生素的傷害。
           
          祛農殘,吃掉抗生素與激素
           
                  大部分凈食機采用的是水處理技術加速氫(H)和氧(O)的活化,把它們轉變成等離子形態來產生氫氧基(·OH),從而起到消毒、殺菌,凈化有機和非有機物質的作用,整個過程沒有污染。據悉,歐洲發達國家很多的家庭也都會安裝食材凈化器。使用時,只需打開開關,加水進去,再放入要清洗的菜,開啟凈化機,設置相應的果蔬凈化、肉類凈化、餐具消毒、嬰幼品消毒等功能就可以了。通過電子束將水裂解,瞬間產生大量羥基凈化因子分解有害物質,我們用肉眼就能看到有害物質被洗出來,有一團團的泡沫圍繞在菜的周圍,看上去很臟,凈化效果特別震撼。
           

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